Perfectagel Платиновий желатин листовий (230 Bloom) – 20 листів
perfectagel20 pcs
Склад
Склад невідомий — його немає в наших джерелах.
PerfectaGel — це преміум-класна листкова желатина, виготовлена в Німеччині. Це єдина желатина платинового ґатунку, доступна в США. Вона без смаку та може використовуватися як у солодких, так і у м'ясних стравах. Професійні кухарі віддають перевагу листковій/аркушевій желатині, оскільки вона дає прозоріший продукт з чистішим смаком і її легше використовувати. Можна просто рахувати аркуші замість зважування порошку, і немає ризику недорозчинених гранул. Ви можете успішно замінити аркушеву желатину на порошкову желатину у будь-якому рецепті, використовуючи емпіричне правило 1 аркуш на 1/4 чашки рідини. PerfectaGel виготовлена зі 100% колагену ґатунку «A» зі свинини. І вона не підходить для веганських, кошерних або халяльних страв.
Харчова цінність на 100 г/мл
Харчової цінності в наших джерелах немає.
Схожі товари
Того ж бренду
Порівняти
Ця функція ще в розробці.