# ОРГАНІЧНИЙ Perfectagel срібний желатин листи (170 Bloom) - 20 листів

Barcode: 819543010281

Brand: perfectagel

Barcode registered in: GS1 US

## Description

PerfectaGel — это преміум листова желатин виробництва Німеччини. Вона без смаку та може використовуватися як у солодких, так і в несолодких стравах. Професійні шефи переважають листову/листову желатин, оскільки вона створює прозоріший продукт з чистішим смаком і її легше використовувати. Можна просто рахувати листи замість зважування порошку, і немає ризику недорозчинених гранул. Можна успішно замінити листову желатин на порошкову желатин у будь-якому рецепті, використовуючи емпіричне правило 1 лист на 1/2 чашки рідини. PerfectaGel виробляється зі 100% колагену сорту «A» з свинини. І вона не придатна для веганських, кошерних або халяльних страв.

Photo: https://image.fridge.menu/products/c7/c7a7fb2b38977dc416adeae6fd3d30f8.webp

Canonical: https://fridge.menu/uk/p/819543010281-orhanichnyi-perfectagel-sribnyi-zhelatyn-lysty-170-bloom-20-lystiv