# Іспанський шафран купе якості, банка (5 г)

Barcode: 8436034362258

Brand: alma gourmet

Barcode registered in: GS1 Spain

## Description

Цей 100% чистий іспанський шафран має вищий ступінь якості іспанського шафрану. Для виробництва половини фунта іспанського шафрану потрібно більше 200.000 квіткових голівок. Іспанський шафран — найтонший прянощі у світі. Зібраний вручну з квітки крокуса посівного, це абсолютно незамінний інгредієнт в іспанській та італійській кухні. Шафран становить невелику частину світового виробництва, але його якість явно вища, ніж у шафрану, вирощеного в Туреччині, Ірані та Індії. Ці глибокі червоні ниточки (приймочки) не містять відходів або білих частин рослини (стовпчиків), які зменшують якість або збільшують вартість; тільки найкраще з найкращого у наших продуктах! Поради щодо використання шафрану: ми рекомендуємо додавати 1/4 до 1/2 чайної ложки ниточок шафрану до рецепту на 6-8 порцій. Шафран розкриває свій смак при нагріванні, тому важливо додавати шафран до закінчення варіння страви. Ви можете додати шафран безпосередньо до страви або настояти його в гарячій рідині, щоб розкрити смак. Сміливо експериментуйте, приготувавши шафранний «чай», використовуючи воду, бульйон або вино для додавання до вашого улюбленого рецепту. Деякі традиційні рецепти рекомендують м'яко обсмажити шафран на сковороді (уважаючи не спалити) і потім подрібнити перед додаванням до страви.

Photo: https://image.fridge.menu/products/97/979fe89867ed539a5f114ffbd6511e24.webp

Canonical: https://fridge.menu/uk/p/8436034362258-ispanskyi-shafran-kupe-iakosti-banka-5-h