# Органічна кокосова олія, макуха, 32 пов. унції

Barcode: 898392000261

Brand: wilderness family naturals

Barcode registered in: GS1 US

## Description

Wilderness Family Naturals пропонує високоякісну сертифіковану органічну кокосову олію холодного пресування як економічний варіант для готування при високій температурі. Ця олія механічно отримана без використання розчинників чи хімічних речовин будь-якого виду. Це олія кокоса харчового призначення відмінної якості, яка НЕ гідрогенізована і не містить трансжирних кислот. Кокосова олія холодного пресування має нейтральний смак (оскільки вона напівочищена), однак містить ті самі здорові жирні кислоти, що й девічинська кокосова олія.

Ця сертифікована органічна кокосова олія холодного пресування коштує дешевше, ніж девічинська кокосова олія, оскільки її можна масово виробляти. Кокоси розкриваються й швидко висушуються. Висушені кокоси потім механічно пресуються для видалення олії без використання хімічних розчинників. Вільні жирні кислоти видаляються, олія пропускається через діатомову землю, і нарешті олія піддається паровій дистиляції. Це дає дуже чисту, незабруднену кокосову олію.

Хоча це не девічинська олія, вона все ще плавиться при 24°C, дуже легка й кремова, гладка, містить ті самі середньоланцюгові жирні кислоти, що й девічинська кокосова олія. Люди в країнах Південно-Східної Азії, таких як Філіппіни, використовують це як основну олію для готування.

Девічинська кокосова олія у твердому стані кремово-біла, а в рідкому стані прозора як вода. На відміну від девічинської кокосової олії, ця кокосова олія холодного пресування у твердому стані має білувато-сірий або світло-коричневий колір, а в рідкому стані світло-коричневий колір.

Photo: https://image.fridge.menu/products/23/2360b41330787fcc5b147a086a5fc58f.webp

Canonical: https://fridge.menu/uk/p/898392000261-orhanichna-kokosova-oliia-makukha-32-pov-untsii