# Йогуртовий торт «7 склянок»

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 6 · Приготування 40 хв · Десерти

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Йогуртовий торт «7 склянок»](https://image.fridge.menu/posts/78z3cezq/138050c6fc52e76a-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 1 од. [Йогурт](https://fridge.menu/uk/i/yohurt) — порожня баночка стане мірною склянкою
- 3 склянка [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno)
- 1,5 склянка [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 0,5 склянка [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- 0,5 склянка [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko)
- 0,5 од. [Розпушувач](https://fridge.menu/uk/i/rozpushuvach)
- 2 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- за смаком [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo) — для змащення
- за смаком [Цукрова пудра](https://fridge.menu/uk/i/tsukrova-pudra) — для посипання

## Кроки

1. У мисці з'єднайте просіяне борошно, цукор і йогурт та перемішайте віночком (вручну або міксером)
2. Додайте молоко, оливкову олію та розпушувач і добре перемішайте, щоб не лишилося грудочок
3. Додайте яйця і продовжуйте вимішувати до однорідної маси
4. Змастіть маслом і присипте борошном форму діаметром 22 см, викладіть тісто і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці з конвекцією (40 хв)
5. Перевірте готовність дерев'яною шпажкою, дістаньте з духовки, дайте повністю охолонути і присипте цукровою пудрою
6. Подавайте йогуртовий торт із кавою або чашкою молока

Опубліковано 2026-04-01 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/7-cups-yogurt-cake-78z3cezq

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=78z3cezq · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu