# Домашнє мигдалеве молоко

Рецепт від [Sofia Lindqvist](https://fridge.menu/uk/u/sofialindqvist)

Порцій: 1 · Підготовка 10 хв · Основи

Веганське · Містить: горіхи

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Домашнє мигдалеве молоко](https://image.fridge.menu/posts/vpq3w4qj/caea67739d361536-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 30 од. [Мигдаль](https://fridge.menu/uk/i/myhdal)
- 200 мл [Вода](https://fridge.menu/uk/i/voda) — холодна
- 1 л [Вода](https://fridge.menu/uk/i/voda) — чистa
- [Екстракт ванілі](https://fridge.menu/uk/i/ekstrakt-vanili) — за бажанням

## Кроки

1. Замочіть 30 мигдалин у склянці, залийте 200 мл холодної води і залиште щонайменше на добу в холодильнику. (1440 хв)
2. Злийте воду і ретельно промийте мигдаль перед використанням.
3. Збийте мигдаль у блендері зі 100 мл чистої води.
4. Додайте ще 900 мл води і збийте ще раз.
5. Процідіть мигдалеве молоко через чисту тканину.

Опубліковано 2026-10-01

https://fridge.menu/uk/r/almond-milk-vpq3w4qj

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=vpq3w4qj · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu