# Легкий яблучний пиріг

Рецепт від [Luca Martelli](https://fridge.menu/uk/u/lucamartelli)

Порцій: 6 · Підготовка 10 хв · Приготування 40 хв · Випічка

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Легкий яблучний пиріг](https://image.fridge.menu/posts/1ctjinpn/3b98a365f469e810-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 3 од. [Яблуко](https://fridge.menu/uk/i/yabluko)
- 250 г [Рікота](https://fridge.menu/uk/i/rikota)
- 200 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno)
- 150 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 125 г [Йогурт](https://fridge.menu/uk/i/yohurt)
- 50 мл [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko)
- 16 г [Розпушувач](https://fridge.menu/uk/i/rozpushuvach)
- [Кориця](https://fridge.menu/uk/i/korytsia) — за смаком

## Кроки

1. Вручну збивати вінчиком рікоту з цукром.
2. Додати молоко.
3. Додати корицю, йогурт, просіяне борошно та просіяний розпушувач.
4. Вимішати тісто, поки воно не стане добре однорідним.
5. Додати яблука, нарізані шматочками або скибочками, і перемішати.
6. Вилити тісто у змащену маслом і присипану борошном форму та випікати при 170 градусах. (40 хв)

Опубліковано 2026-02-24 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/apple-pie-1ctjinpn

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=1ctjinpn · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu