# Яблучний пиріг на блендері

Рецепт від [Elena Rossetti](https://fridge.menu/uk/u/elenarossetti)

Порцій: 6 · Приготування 48 хв · Випічка

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Яблучний пиріг на блендері](https://image.fridge.menu/posts/svlly1gv/6de3e276df45f1fd-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 3 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 200 г [Яблуко](https://fridge.menu/uk/i/yabluko) — без шкірки й серцевини
- 150 г [Рослинна олія](https://fridge.menu/uk/i/roslynna-oliia)
- 200 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 80 г [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko)
- 300 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno)
- 16 г [Розпушувач](https://fridge.menu/uk/i/rozpushuvach)
- 1 ч. л. [Кориця](https://fridge.menu/uk/i/korytsia)
- за смаком [Цукрова пудра](https://fridge.menu/uk/i/tsukrova-pudra) — для посипання

## Кроки

1. Очищаємо яблука від шкірки і нарізаємо шматочками середнього розміру. Перекладаємо їх у чашу блендера, додаємо рослинну олію і починаємо збивати.
2. Додаємо молоко, яйця, цукор і ароматизуємо чайною ложкою кориці.
3. Збиваємо все до однорідної маси і переливаємо у велику миску.
4. Просіюємо борошно і розпушувач, ретельно вимішуємо вінчиком вручну.
5. Виливаємо тісто у змащену маслом (або олією) і присипану борошном форму діаметром 22 см.
6. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці з конвекцією 45-50 хвилин. (48 хв)
7. Перевіряємо готовність дерев'яною шпажкою: якщо вона чиста й суха, пиріг готовий.
8. Даємо пирогу трохи охолонути, виймаємо з форми і за бажанням посипаємо цукровою пудрою.

Опубліковано 2025-11-08 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/apple-pie-svlly1gv

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=svlly1gv · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu