# Пиріг з яблуками та йогуртом без масла

Рецепт від [Kofi Asante](https://fridge.menu/uk/u/kofiasante)

Порцій: 6 · Підготовка 30 хв · Приготування 55 хв · Випічка

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Пиріг з яблуками та йогуртом без масла](https://image.fridge.menu/posts/gd70ayrx/417d486499e9661d-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 3 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 240 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 300 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno) — просіяне
- 100 мл [Йогурт](https://fridge.menu/uk/i/yohurt)
- 16 г [Розпушувач](https://fridge.menu/uk/i/rozpushuvach)
- 1 кг [Яблуко](https://fridge.menu/uk/i/yabluko)
- 0,5 од. [Лимон](https://fridge.menu/uk/i/lymon)
- [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo) — для змащення форми
- [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno) — для обсипання форми

## Кроки

1. У мисці збийте яйця з цукром ручним вінчиком до однорідності.
2. Додайте йогурт, просіяне борошно та розпушувач і добре перемішайте тісто.
3. Ароматизуйте тісто цедрою половини лимона.
4. Яблука очистіть від шкірки, наріжте шматочками і додайте до тіста.
5. Вилийте тісто у форму діаметром 24 см, змащену маслом і обсипану борошном, розрівняйте лопаткою.
6. Викладіть зверху кілька скибочок яблука.
7. Посипте поверхню цукром.
8. Випікайте у розігрітій до 165 градусів духовці з конвекцією. (55 хв)
9. Дайте пирогу охолонути і подавайте.

Опубліковано 2025-12-08 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/apple-yogurt-cake-gd70ayrx

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=gd70ayrx · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu