# Домашні шоколадні цукерки «Бачі»

Рецепт від [Elena Rossetti](https://fridge.menu/uk/u/elenarossetti)

Порцій: 6 · Приготування 90 хв · Десерти

Вегетаріанське · Містить: молоко, горіхи

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Домашні шоколадні цукерки «Бачі»](https://image.fridge.menu/posts/tglgw644/7f988f602274f07c-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 24 од. [Фундук](https://fridge.menu/uk/i/funduk)
- 150 г [Чорний шоколад](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-shokolad)
- 80 г молочний шоколад
- 50 г [Фундук](https://fridge.menu/uk/i/funduk)
- 70 г [Нутела](https://fridge.menu/uk/i/nutella)
- 10 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo)

## Кроки

1. Наріжте молочний шоколад грубими шматочками і покладіть у миску разом із вершковим маслом. Розтопіть на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
2. Коли шоколад повністю розплавиться, додайте нутелу і подрібнені лісові горіхи. Добре перемішайте до однорідної густої маси.
3. Поставте масу в морозильну камеру. (15 хв)
4. Сформуйте кульки з маси руками і покладіть на пергаментний папір.
5. На кожну кульку покладіть по одному фундуку і легенько притисніть.
6. Поставте цукерки в морозильну камеру. (30 хв)
7. Розтопіть чорний шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі і дайте йому охолонути.
8. Дістаньте цукерки з морозильної камери і за допомогою вилки занурте кожну в розтоплений шоколад, після чого покладіть на пергаментний папір.
9. Залиште цукерки, щоб шоколад повністю застиг.
10. Викладіть готові цукерки на тарілку і подавайте.

Опубліковано 2026-08-06 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/baci-chocolate-candies-tglgw644

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=tglgw644 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu