# Запечена гостроконечна капуста

Рецепт від [Tomás Herrera](https://fridge.menu/uk/u/tomasherrera)

Порцій: 4 · Підготовка 10 хв · Гарніри

Вегетаріанське · Містить: молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Запечена гостроконечна капуста](https://image.fridge.menu/posts/orqeelq3/d330cef3bc320875-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 1 од. [гостроверха капуста](https://fridge.menu/uk/i/hostroverkha-kapusta) — розрізана на чверті
- 25 г [Пармезан](https://fridge.menu/uk/i/parmezan) — свіжотертий
- 2 ст. л. [Чебрець](https://fridge.menu/uk/i/chebrets) — свіжий, дрібно нарізаний
- 40 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo) — розтоплене
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — пластівцева
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — свіжомелений
- 1 ч. л. [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo) — для форми

## Кроки

1. Покладіть чверті капусти у жаростійку форму. Змастіть розтопленим маслом і посипте пармезаном, чебрецем, сіллю та перцем.
2. Запікайте капусту в розігрітій до 175 градусів духовці з конвекцією приблизно 15-20 хвилин. (18 хв)

Опубліковано 2026-04-18 · Оновлено 2026-10-02

https://fridge.menu/uk/r/baked-cabbage-orqeelq3

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=orqeelq3 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu