# Запечене карнавальне печиво з цукровою пудрою

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 6 · Випічка

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Запечене карнавальне печиво з цукровою пудрою](https://image.fridge.menu/posts/34vyfdlj/ff20a5ef03d89cb0-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno)
- 1 од. [Розпушувач](https://fridge.menu/uk/i/rozpushuvach)
- 1 од. [Ванілін](https://fridge.menu/uk/i/vanilin)
- 50 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo) — кімнатної температури
- 30 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 3 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 1 щіпка [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- 1/2 склянка [Ром](https://fridge.menu/uk/i/rom) — за бажанням
- [Цукрова пудра](https://fridge.menu/uk/i/tsukrova-pudra) — за смаком

## Кроки

1. Просійте борошно, висипте гіркою на стіл, зробивши заглиблення посередині.
2. У заглиблення покладіть розпушувач, ванілін, вершкове масло кімнатної температури (нарізане), цукор, яйця та сіль.
3. За бажанням додайте ром для яскравішого смаку.
4. Замісіть тісто енергійно до однорідної консистенції.
5. Сформуйте кулю, накрийте рушником і залиште в холодильнику. (60 хв)
6. Розкачайте тісто до товщини 3-4 міліметри.
7. Фігурним ножем наріжте шматочки довільної форми (ромби, трикутники, квадрати, смужки).
8. Викладіть шматочки на деко з борошном або пергаментом.
9. Випікайте 10-15 хвилин у духовці за 160-180 градусів. (12 хв)
10. Охолодіть печиво та посипте цукровою пудрою для подачі.

Опубліковано 2025-11-13 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/baked-carnival-cookies-34vyfdlj

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=34vyfdlj · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu