# Запечені ньокі з томатами

Рецепт від [Oleksandr Bondar](https://fridge.menu/uk/u/oleksandrbondar)

Порцій: 4 · Підготовка 15 хв · Приготування 30 хв · Паста

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, горіхи

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Запечені ньокі з томатами](https://image.fridge.menu/posts/0kbt7c1y/05fa12dc38840f42-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 800 г Гноккі — свіжі з холодильника
- 1 од. червона цибуля — нарізана часточками
- 500 г [Помідор](https://fridge.menu/uk/i/pomidor)
- 30 г в'ялені томати — дрібно нарізаних
- 2 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk) — дрібно тертого
- ½ ч. л. сушений розмарин
- 1 ч. л. [Чебрець](https://fridge.menu/uk/i/chebrets)
- 40 г [Кедровий горіх](https://fridge.menu/uk/i/kedrovyi-horikh)
- 50 г [твердий сир](https://fridge.menu/uk/i/tverdyi-syr) — подрібнений
- 3 ст. л. [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets)
- 150 г Бурата
- 1 жменя [Базилік](https://fridge.menu/uk/i/bazylik)
- 75 г [Рукола](https://fridge.menu/uk/i/rukola)

## Кроки

1. Покладіть ньокі, червону цибулю і сливові томати у змащену жаростійку форму.
2. Змішайте в'ялені томати, часник, розмарин і чебрець з оливковою олією, сіллю та свіжомеленим чорним перцем.
3. Полийте цією ароматною олією форму і добре перемішайте всі інгредієнти.
4. Посипте кедровими горішками і подрібненим твердим сиром.
5. Запікайте в розігрітій духовці при 175 градусах з конвекцією близько 30 хвилин.
6. Викладіть на гарячу страву руколу, базилік і бурату та подавайте одразу, поки страва гаряча.

Опубліковано 2026-10-01

https://fridge.menu/uk/r/baked-gnocchi-with-tomatoes-0kbt7c1y

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=0kbt7c1y · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu