# Макарони з сиром запечені

Рецепт від [Ovenstein](https://fridge.menu/uk/u/ovenstein)

Порцій: 2 · Підготовка 20 хв · Приготування 20 хв · Інше

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, горіхи

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Макарони з сиром запечені](https://image.fridge.menu/posts/5ibhlnz5/6181cdad49a3f3c0-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 150 г [Макарони](https://fridge.menu/uk/i/makarony) — відварити на 2 хв менше, ніж на упаковці
- 250 мл [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko)
- 15 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo)
- 15 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno)
- 100 г [твердий сир](https://fridge.menu/uk/i/tverdyi-syr) — натертий
- за смаком [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- за смаком [Мускатний горіх](https://fridge.menu/uk/i/muskatnyi-horikh)

## Кроки

1. Макарони відварити на 2 хв менше, ніж зазначено на упаковці.
2. З масла, борошна й молока зварити густий соус, додати 70 г сиру.
3. Макарони змішати з соусом, викласти у форму, зверху посипати рештою сиру.
4. Поставити форму в духовку на 20 хв до золотистої скоринки. (20 хв)
5. Дістати форму з духовки.

Опубліковано 2026-10-20

https://fridge.menu/uk/r/baked-macaroni-and-cheese-5ibhlnz5

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=5ibhlnz5 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu