# Запечені спагеті алла кітарра з помідорами черрі

Рецепт від [Luca Martelli](https://fridge.menu/uk/u/lucamartelli)

Порцій: 4 · Приготування 30 хв · Паста

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Запечені спагеті алла кітарра з помідорами черрі](https://image.fridge.menu/posts/3t6tz68a/d48988a07490451b-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 250 г Спагеті алла К'ітарра
- 500 г [Помідор](https://fridge.menu/uk/i/pomidor)
- [М'ята](https://fridge.menu/uk/i/miata)
- Пекоріно Романо — тертий
- [Пармезан](https://fridge.menu/uk/i/parmezan)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- 150 г [Родзинки](https://fridge.menu/uk/i/rodzynky) — попередньо вимочені в теплій воді
- 1 од. [Цибуля](https://fridge.menu/uk/i/tsybulia) — подрібнена
- 2 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)

## Кроки

1. Розрізати помідори черрі навпіл
2. Обсмажити помідори з часником, цибулею, м'ятою та родзинками в оливковій олії
3. Обсмажувати, доки інгредієнти не з'єднаються і утвориться соус
4. Відварити спагеті до напівготовності та відцідити
5. Перекласти спагеті у велику миску, додати соус і перемішати
6. Присипати тертим пекоріно
7. Перекласти все у форму для запікання, додати ще пармезану і пекоріно
8. Запікати при 150 градусах (20 хв)

Опубліковано 2025-10-26 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/baked-spaghetti-alla-chitarra-with-cherry-tomatoes-3t6tz68a

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=3t6tz68a · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu