# Торт з бананом і шоколадом

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 4 · Випічка

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Торт з бананом і шоколадом](https://image.fridge.menu/posts/1hid8kbk/f7f2b21f364c8bfd-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 100 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo)
- 150 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno)
- 130 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 2 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 1 од. [Банан](https://fridge.menu/uk/i/banan) — приблизно 150 г
- 8 г [Розпушувач](https://fridge.menu/uk/i/rozpushuvach)
- 80 г [Чорний шоколад](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-shokolad)
- 1/2 од. [Лимонний сік](https://fridge.menu/uk/i/lymonnyi-sik)

## Кроки

1. Очистіть банан і наріжте скибочками, скропіть лимонним соком, щоб він не потемнів.
2. У мисці з'єднайте вершкове масло і цукор, збийте електричним міксером до кремової консистенції.
3. Додавайте яйця по одному, продовжуючи збивати, поки суміш не стане однорідною і пухкою.
4. Поступово всипте просіяне борошно та розпушувач, добре вимішайте тісто.
5. Додайте нарізаний шматочками чорний шоколад і підготовлений банан, злийте зайвий лимонний сік.
6. Перемішайте тісто і перекладіть у форму діаметром 20 см, попередньо змащену маслом і присипану борошном.
7. Випікайте в розігрітій до 170 градусів духовці з конвекцією приблизно 60-65 хвилин. (65 хв)
8. Дайте торту трохи охолонути, після чого подавайте.

Опубліковано 2026-03-04 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/banana-chocolate-cake-1hid8kbk

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=1hid8kbk · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu