# Свіжий салат з буряка

Рецепт від [Giulia Bellandi](https://fridge.menu/uk/u/giuliabella)

Порцій: 4 · Підготовка 5 хв · Салати

Веганське · Містить: горіхи

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Свіжий салат з буряка](https://image.fridge.menu/posts/x5j0p2rc/8c2c153fbd759abd-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 3 од. [Буряк](https://fridge.menu/uk/i/buriak) — очищений і крупно натертий
- 2 од. [Яблуко](https://fridge.menu/uk/i/yabluko) — нарізане кубиками
- 1 жменя [Мигдаль](https://fridge.menu/uk/i/myhdal) — обсмажений і грубо подрібнений
- 3 ст. л. Смородиновий сік — або інший червоний сік
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — дрібка
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — свіжомелений

## Кроки

1. Змішайте всі інгредієнти та приправте сіллю і перцем до смаку.

Опубліковано 2026-10-01

https://fridge.menu/uk/r/beet-salad-x5j0p2rc

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=x5j0p2rc · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu