# Паштет з чорних оливок

Рецепт від [Matteo Brandt](https://fridge.menu/uk/u/matteobrandt)

Порцій: 6 · Приготування 15 хв · Закуски

Веганське

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Паштет з чорних оливок](https://image.fridge.menu/posts/o8nco3ln/3c3045eb81644751-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 250 г [чорні оливки](https://fridge.menu/uk/i/chorni-olyvky)
- 50 г [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)

## Кроки

1. Ретельно промийте чорні оливки під проточною водою, а потім видаліть з них кісточки.
2. Викладіть оливки у чашу блендера і подрібніть до однорідної кремової маси.
3. Тонкою цівкою, дуже повільно, влийте оливкову олію, час від часу перемішуючи, щоб паштет став однорідним, густим і компактним.
4. Паштет з чорних оливок готовий — подавайте за потреби.

Опубліковано 2026-06-13 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/black-olive-pate-o8nco3ln

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=o8nco3ln · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu