# Салат з чорного рису венере

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 4 · Підготовка 10 хв · Приготування 25 хв · Салати

Містить: молоко, яйця, риба та морепродукти

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Салат з чорного рису венере](https://image.fridge.menu/posts/oov0nu1z/7b275f9e4e80f7c6-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 250 г чорний рис венере
- 4 од. курячо-індичі сосиски
- Мішані свіжі овочі — за смаком
- 3 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 120 г [Тунець](https://fridge.menu/uk/i/tunets)
- 2 ст. л. [Чорні оливки](https://fridge.menu/uk/i/chorni-olyvky)
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — за смаком
- [Шніт-цибуля](https://fridge.menu/uk/i/shnit-tsybulia) — за смаком, бажано свіжа
- 100 г [твердий сир](https://fridge.menu/uk/i/tverdyi-syr)

## Кроки

1. Відварити рис у великій кількості підсоленої води до стану аль денте, злити воду та промити рис під холодною водою
2. Перекласти рис у велику миску та додати подрібненого тунця, курячих віденських сосисок, нарізаних кружечками, оливок таджаске та овочів гриль
3. Додати нарізаний кубиками сир, яйця, оливкову олію, сіль, шніт-цибулю та перемішати
4. Прикрасити салат на свій смак
5. Поставити в холодильник до моменту подачі

Опубліковано 2026-05-02 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/black-venus-rice-salad-oov0nu1z

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=oov0nu1z · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu