# Крамбл з чорницею і кокосовим йогуртом

Рецепт від [Inès Lambert](https://fridge.menu/uk/u/ineslambert)

Порцій: 8 · Підготовка 20 хв · Приготування 50 хв · Десерти

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Крамбл з чорницею і кокосовим йогуртом](https://image.fridge.menu/posts/ikhufvyj/3c96103c74cc8ed3-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 120 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo) — розтоплене
- 110 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 55 г [коричневий цукор](https://fridge.menu/uk/i/korychnevyi-tsukor)
- 250 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno) — просіяне
- 250 мл [Йогурт](https://fridge.menu/uk/i/yohurt)
- 125 г [Чорниця](https://fridge.menu/uk/i/chornytsia)
- 50 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor) — для чорниці
- 15 мл [Лимонний сік](https://fridge.menu/uk/i/lymonnyi-sik)
- [коричневий цукор](https://fridge.menu/uk/i/korychnevyi-tsukor) — за смаком

## Кроки

1. З'єднуємо розтоплене вершкове масло, цукор, коричневий цукор і просіяне борошно, перемішуємо спочатку вінчиком, а потім руками, доки тісто не набуде консистенції великих крихт.
2. Чорницю промиваємо, перекладаємо в миску, додаємо цукор і лимонний сік та добре перемішуємо.
3. Викладаємо в форму для мафінів паперові формочки і кладемо 2/3 підготовленого крихтастого тіста.
4. Зверху викладаємо шар кокосового йогурту.
5. Додаємо чорницю, потім викладаємо останнім шаром решту тіста і присипаємо коричневим цукром.
6. Випікаємо в духовці за температури 180 градусів. (45 хв)
7. Виймаємо з духовки, даємо трохи охолонути.

Опубліковано 2025-12-26 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/blueberry-crumble-ikhufvyj

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=ikhufvyj · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu