# Відварена стручкова квасоля

Рецепт від [Inès Lambert](https://fridge.menu/uk/u/ineslambert)

Порцій: 4 · Підготовка 2 хв · Приготування 8 хв · Гарніри

Веганське

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Відварена стручкова квасоля](https://image.fridge.menu/posts/zjsqby5m/eb92a5daeeac0b0f-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 500 г [Стручкова квасоля](https://fridge.menu/uk/i/struchkova-kvasolia)
- [Вода](https://fridge.menu/uk/i/voda)
- кубики льоду
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)

## Кроки

1. Очистіть стручкову квасолю, обрізавши ножем кінчики з обох боків та промийте
2. Доведіть підсолену воду до кипіння і викладіть квасолю, накрийте кришкою
3. Варіть квасолю (8 хв)
4. Наповніть миску водою з кубиками льоду
5. Відкиньте зварену квасолю на друшляк і перекладіть у ледяну воду
6. Охолодіть квасолю в ледяній воді

Опубліковано 2026-09-08 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/boiled-green-beans-zjsqby5m

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=zjsqby5m · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu