# Карамелізовані фрукти

Рецепт від [Inès Lambert](https://fridge.menu/uk/u/ineslambert)

Порцій: 4 · Приготування 10 хв · Десерти

![Фото від ШІ: Карамелізовані фрукти](https://image.fridge.menu/posts/193uu4gf/b57be6920644575f-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 1 од. [Ананас](https://fridge.menu/uk/i/ananas)
- 1 од. [Банан](https://fridge.menu/uk/i/banan)
- 1 од. [Ківі](https://fridge.menu/uk/i/kivi)
- 1 од. [Апельсин](https://fridge.menu/uk/i/apelsyn)
- 1 од. [Груша](https://fridge.menu/uk/i/hrusha)
- 4 ст. л. [коричневий цукор](https://fridge.menu/uk/i/korychnevyi-tsukor)
- 1 од. [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo)
- [мигдальні пелюстки](https://fridge.menu/uk/i/myhdalni-peliustky) — за смаком
- ванільне морозиво — за смаком
- сухе печиво — за смаком

## Кроки

1. Поріжте на невеликі шматочки ананас, ківі, банан і апельсин. Грушу наріжте кубиками разом зі шкіркою.
2. Розтопіть вершкове масло на пательні з товстим дном і додайте нарізані фрукти.
3. Додайте коричневий цукор і мигдальні пелюстки.
4. Готуйте на сильному вогні, доки фрукти не почнуть легко карамелізуватися.
5. Дайте трохи охолонути перед подачею.

Опубліковано 2025-12-20 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/caramelized-fruit-193uu4gf

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=193uu4gf · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu