# Казаречче з ароматним соусом та майораном

Рецепт від [Luca Martelli](https://fridge.menu/uk/u/lucamartelli)

Порцій: 4 · Приготування 25 хв · Паста

Вегетаріанське · Містить: молоко, горіхи

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Казаречче з ароматним соусом та майораном](https://image.fridge.menu/posts/qyk9538w/88ebe0d42047c6fe-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г Казаречче
- 40 г [Кедровий горіх](https://fridge.menu/uk/i/kedrovyi-horikh)
- 250 г [Помідор](https://fridge.menu/uk/i/pomidor)
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- 1 од. [Шалот](https://fridge.menu/uk/i/shalot)
- 2 ст. л. [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — свіжомелений, за смаком
- 2 од. [Майоран](https://fridge.menu/uk/i/maioran)
- Пекоріно Романо — тертий, за смаком

## Кроки

1. На сковороді обсмажте в оливковій олії дрібно нарізані шалот і часник.
2. Додайте помідори черрі та теплу воду, накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні. (10 хв)
3. Відваріть пасту казаречче у великій кількості підсоленої води до стану аль денте.
4. Приправте соус сіллю і додайте свіжомелений чорний перець за смаком.
5. Відцідіть пасту аль денте і обсмажте її на сковороді з кедровими горіхами, пекоріно романо та листям майорану.
6. Подавайте одразу, прикрасивши свіжими листочками майорану.

Опубліковано 2026-06-11 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/casarecce-with-marjoram-sauce-qyk9538w

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=qyk9538w · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu