# Джелато з вишнею амарена без морозивниці

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 8 · Підготовка 30 хв · Десерти

Вегетаріанське · Містить: молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Джелато з вишнею амарена без морозивниці](https://image.fridge.menu/posts/urtez5xv/c11fe9b4303e80f4-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 500 мл [вершки для збивання](https://fridge.menu/uk/i/vershky-dlia-zbyvannia) — свіжі або для збивання, незбиті з цукром
- 200 г [Згущене молоко](https://fridge.menu/uk/i/zhushchene-moloko)
- 40 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 60-80 г [Вишня](https://fridge.menu/uk/i/vyshnia)

## Кроки

1. У велику миску вилийте вершки, додайте цукор, а потім згущене молоко. Збийте міксером до дуже кремової консистенції.
2. Перекладіть приблизно третину суміші у форму розміром 25х11 см або на ваш смак.
3. Додайте кілька столових ложок сиропу від вишень амарена і за допомогою шпажки перемішайте, щоб створити класичні рожеві розводи.
4. Розкладіть трохи вишень амарена в сиропі, цілими або розрізаними на 2-3 частини.
5. Накрийте ще частиною суміші й повторіть кроки ще двічі, поки не використаєте всі інгредієнти.
6. Поставте у морозильник. (420 хв)
7. Дістаньте за кілька хвилин до подачі.

Опубліковано 2026-07-16 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/cherry-amarena-gelato-urtez5xv

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=urtez5xv · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu