# Солона крустата з помідорами черрі та моцарелою буйволиною

Рецепт від [Elena Rossetti](https://fridge.menu/uk/u/elenarossetti)

Порцій: 4 · Підготовка 20 хв · Приготування 33 хв · Випічка

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Солона крустата з помідорами черрі та моцарелою буйволиною](https://image.fridge.menu/posts/fafei3zy/d630d1bf1707ed63-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 1 од. [Пісочне тісто](https://fridge.menu/uk/i/pisochne-tisto)
- 200 г [Помідор](https://fridge.menu/uk/i/pomidor)
- 200 г [Моцарела](https://fridge.menu/uk/i/motsarela)
- 2 од. [Кабачок](https://fridge.menu/uk/i/kabachok)
- 1 од. [червона цибуля](https://fridge.menu/uk/i/chervona-tsybulia)
- 1 [Петрушка](https://fridge.menu/uk/i/petrushka)
- 1 [Базилік](https://fridge.menu/uk/i/bazylik)
- 1 [Майоран](https://fridge.menu/uk/i/maioran)
- 1 ст. л. [Пармезан](https://fridge.menu/uk/i/parmezan)
- 2 ст. л. [Панірувальні сухарі](https://fridge.menu/uk/i/paniruvalni-sukhari)
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets)

## Кроки

1. У мисці змішати помідори датторіні, кабачок, цибулю, моцарелу буйволину, петрушку, базилік, майоран, сіль та чорний перець. Заправити оливковою олією.
2. Викласти тісто бризе у форму для крустати. Проколоти дно виделкою і присипати панірувальними сухарями.
3. Викласти суміш на тісто та присипати панірувальними сухарями, змішаними із пармезаном.
4. Збризнути оливковою олією та випікати за 180 градусів. (33 хв)
5. Охолодити у вимкненій духовці та подавати.

Опубліковано 2026-08-28 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/cherry-tomato-mozzarella-crostata-fafei3zy

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=fafei3zy · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu