# Курячі пакетики в беконі

Рецепт від [Inès Lambert](https://fridge.menu/uk/u/ineslambert)

Порцій: 2 · М'ясо

![Фото від ШІ: Курячі пакетики в беконі](https://image.fridge.menu/posts/6g4cs9qg/e9f088977a843812-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 300 г [Куряча грудка](https://fridge.menu/uk/i/kuriacha-hrudka)
- 1 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia) — невелика, з 2 яєць
- 9 од. [Бекон](https://fridge.menu/uk/i/bekon)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets)
- [біле вино](https://fridge.menu/uk/i/bile-vyno)
- 1 од. [Моцарела](https://fridge.menu/uk/i/motsarela) — або 2 ст. л. страккіно
- Кулінарна нитка — за потреби
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)

## Кроки

1. Розкладіть шматочки курячого філе, на кожен покладіть шматочок фрітати і шматочок моцарели.
2. Згорніть м'ясо квадратиком, формуючи акуратний пакетик.
3. Обгорніть кожен пакетик двома схрещеними скибочками бекону і зафіксуйте кулінарною ниткою.
4. Розігрійте сковороду з оливковою олією і обсмажте пакетики з усіх боків до рум'яної скоринки.
5. Влийте біле вино і дайте йому випаруватися.
6. Приправте сіллю та чорним перцем, накрийте кришкою і тушкуйте до повної готовності. Готовність: усередині 74 °C.

Опубліковано 2026-04-29 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/chicken-bacon-wraps-6g4cs9qg

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=6g4cs9qg · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu