# Курячі боконсіні в молоці

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 4 · Приготування 15 хв · М'ясо

Містить: глютен, молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Курячі боконсіні в молоці](https://image.fridge.menu/posts/w1gx2bqk/f3563dedadbde151-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 200 г Куряча грудка
- 300 мл Молоко
- Борошно
- 30 г Вершкове масло
- 50 мл Оливкова олія
- Сіль
- мелений перець чилі

## Кроки

1. Наріжте курячу грудку шматочками приблизно 3-4 см.
2. Обваляйте шматочки курки в борошні з усіх боків.
3. У антипригарній сковороді розігрійте вершкове масло разом з оливковою олією на середньому вогні.
4. Викладіть боконсіні курки на сковороду та обсмажте кілька хвилин з одного боку, потім переверніть.
5. Влийте молоко і готуйте близько 10 хвилин. (10 хв)
6. Посоліть і додайте зверху перець чилі.
7. Зніміть з вогню, викладіть боконсіні курки в молоці на тарілки та полийте соусом.

Опубліковано 2026-04-03 · Оновлено 2026-10-02

https://fridge.menu/uk/r/chicken-bocconcini-in-milk-w1gx2bqk

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=w1gx2bqk · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu