# Салат з курячою грудкою

Рецепт від [Luca Martelli](https://fridge.menu/uk/u/lucamartelli)

Порцій: 2 · Приготування 30 хв · Салати

![Фото від ШІ: Салат з курячою грудкою](https://image.fridge.menu/posts/hbvd7b00/49b1bf7c472dff13-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 300 г [Куряча грудка](https://fridge.menu/uk/i/kuriacha-hrudka)
- 3 од. [Кабачок](https://fridge.menu/uk/i/kabachok)
- 100 г Очищені помідори черрі
- [Салат листовий](https://fridge.menu/uk/i/salat-lystovyi) — за смаком
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — за смаком

## Кроки

1. Миємо і нарізаємо кабачки кубиками, викладаємо їх на пательню з оливковою олією і готуємо, перемішуючи. (15 хв)
2. Додаємо сіль і чорний перець до кабачків і доводимо до готовності ще кілька хвилин.
3. На гриль-пательні обсмажуємо нарізану курячу грудку з обох боків, доки вона не досягне внутрішньої температури 74 градуси.
4. Даємо курятині повністю охолонути.
5. Перекладаємо курятину в миску, додаємо оливкову олію, сіль, помідори черрі, кабачки і листки салату.
6. Перемішуємо все і охолоджуємо у холодильнику, щоб смаки краще поєдналися. (30 хв)

Опубліковано 2026-04-03 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/chicken-breast-salad-hbvd7b00

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=hbvd7b00 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu