# Курячі котлети

Рецепт від [Ovenstein](https://fridge.menu/uk/u/ovenstein)

Порцій: 2 · Підготовка 20 хв · Приготування 25 хв · М'ясо

Містить: яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Курячі котлети](https://image.fridge.menu/posts/ukmc6yla/f35428c14b206662-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г [Курячий фарш](https://fridge.menu/uk/i/kuriachyi-farsh)
- 0.5 од. [Цибуля](https://fridge.menu/uk/i/tsybulia) — натерта
- 1 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 30 г [Вівсяні пластівці](https://fridge.menu/uk/i/vivsiani-plastivtsi)
- за смаком [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- за смаком [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets)
- за смаком [Кріп](https://fridge.menu/uk/i/krip)

## Кроки

1. Усе змішати, змочити руки, сформувати котлети по 80 г.
2. Викласти на змащене деко.
3. Поставити деко в духовку, 200 °C, 12 хв. (12 хв)
4. На середині перевернути котлети і допікати ще 13 хв, до 74 °C усередині. (13 хв)
5. Дістати деко з духовки.

Опубліковано 2026-10-20

https://fridge.menu/uk/r/chicken-cutlets-ukmc6yla

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=ukmc6yla · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu