# Курячі рулетики з сиром і шинкою

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 2 · Підготовка 22 хв · Приготування 18 хв · М'ясо

![Фото від ШІ: Курячі рулетики з сиром і шинкою](https://image.fridge.menu/posts/s8ua49bo/4ee366052fcae82f-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 4 од. [Куряча грудка](https://fridge.menu/uk/i/kuriacha-hrudka)
- [Копчена скаморца](https://fridge.menu/uk/i/kopchena-skamortsa) — за смаком
- [Шинка](https://fridge.menu/uk/i/shynka) — за смаком
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — за смаком
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком

## Кроки

1. Промиваємо курячу грудку, розрізаємо на 4 пласкі шматки і відбиваємо кухонним молотком.
2. На кожен шматок кладемо скаморцу і шинку в кількості на свій смак.
3. Згортаємо курятину рулетиком і закріплюємо зубочистками.
4. Викладаємо рулетики на застелений пергаментом лист, поливаємо оливковою олією, присолюємо і посипаємо чорним перцем.
5. Запікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці з конвекцією. Готовність: усередині 74 °C.
6. Готові рулетики нарізаємо кружальцями і подаємо.

Опубліковано 2026-05-26 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/chicken-rolls-with-cheese-and-ham-s8ua49bo

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=s8ua49bo · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu