# Тако-салат з куркою

Рецепт від [Priya Raman](https://fridge.menu/uk/u/priyaraman)

Порцій: 4 · Салати

![Фото від ШІ: Тако-салат з куркою](https://image.fridge.menu/posts/4qwsr1bb/411dab37b414bd9a-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г [Куряча грудка](https://fridge.menu/uk/i/kuriacha-hrudka) — нарізане кубиками
- 2 ч. л. [Зіра (кумин)](https://fridge.menu/uk/i/zira-kumyn)
- 1 ч. л. [Коріандр мелений](https://fridge.menu/uk/i/melenyi-koriandr)
- 1 од. [Лайм](https://fridge.menu/uk/i/laim) — сік
- 1 ч. л. [Паприка](https://fridge.menu/uk/i/papryka)
- 300 г [Кукурудза](https://fridge.menu/uk/i/kukurudza)
- 2 од. [Авокадо](https://fridge.menu/uk/i/avokado) — кубиками або скибками
- 1 од. [червона цибуля](https://fridge.menu/uk/i/chervona-tsybulia) — дрібно нарізана
- 75 г салатний мікс
- 2 жменя [Коріандр](https://fridge.menu/uk/i/koriandr) — грубо нарізаний
- 200 г [Помідор](https://fridge.menu/uk/i/pomidor) — часточками
- 1 од. [Огірок](https://fridge.menu/uk/i/ohirok) — кубиками
- 100 г [Чеддер](https://fridge.menu/uk/i/chedder) — свіжонатертий
- 100 г [Начос](https://fridge.menu/uk/i/chipsy-tortylia)
- 1 од. червоний чилі — дрібно нарізаний
- 1 ст. л. [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo)
- 1 ст. л. [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)

### Для заправки

- 250 мл [Крем-фреш](https://fridge.menu/uk/i/krem-fresh)
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk) — пресований
- 1 ч. л. [Зіра (кумин)](https://fridge.menu/uk/i/zira-kumyn)
- 1 од. [Лайм](https://fridge.menu/uk/i/laim) — дрібно натерта цедра та сік
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets)

## Кроки

1. Змішайте всі інгредієнти для заправки, приправте до смаку і дайте їй настоятися, поки готується решта страви
2. Наріжте куряче філе кубиками, перемішайте з меленим коріандром, зірою, соком лайма, паприкою, сіллю і перцем та швидко обсмажте на сковороді з олією і маслом, поки майже не просмажиться
3. Додайте кукурудзу на сковороду і дожарюйте курку до готовності, а кукурудзу до хрусткості
4. Викладіть салат на тарілки або в миски з усіма овочами, заправкою, куркою, обсмаженою кукурудзою, посипте подрібненими начос і свіжотертим чеддером

Опубліковано 2025-10-17 · Оновлено 2026-10-02

https://fridge.menu/uk/r/chicken-taco-salad-4qwsr1bb

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=4qwsr1bb · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu