# Шоколадний крем для торта

Рецепт від [Priya Raman](https://fridge.menu/uk/u/priyaraman)

Порцій: 1 · Підготовка 15 хв · Приготування 15 хв · Десерти

Вегетаріанське · Містить: молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Шоколадний крем для торта](https://image.fridge.menu/posts/p9483ded/6de5ad74e745d861-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 60 г [Чорний шоколад](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-shokolad) — дрібно нарізаний
- 50 мл [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko)
- 85 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo) — м'яке
- 200 г цукрова пудра

## Кроки

1. Розтопіть шоколад на водяній бані на слабкому вогні. (3 хв)
2. Зніміть водяну баню з шоколадом з вогню і вмішайте молоко. (1 хв)
3. Збийте м'яке масло з цукровою пудрою до пишної консистенції, а потім вмішайте шоколадно-молочну суміш. Поставте крем у холодильник приблизно на 30 хвилин. (3 хв)
4. Розподіліть шоколадний фростинг по торту або мафінах після того, як випічка повністю охолоне. (2 хв)

Опубліковано 2026-09-09 · Оновлено 2026-10-02

https://fridge.menu/uk/r/chocolate-cake-cream-p9483ded

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=p9483ded · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu