# Шоколадний торт на воді

Рецепт від [Inès Lambert](https://fridge.menu/uk/u/ineslambert)

Порцій: 6 · Підготовка 15 хв · Приготування 45 хв · Десерти

Веганське · Містить: глютен

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Шоколадний торт на воді](https://image.fridge.menu/posts/bbbv5504/515f03c198c358dc-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 300 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno)
- 150 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 16 г [Розпушувач](https://fridge.menu/uk/i/rozpushuvach)
- 300 г [Вода](https://fridge.menu/uk/i/voda)
- 80 г [Рослинна олія](https://fridge.menu/uk/i/roslynna-oliia)
- 150 г [Чорний шоколад](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-shokolad)
- за смаком [Цукрова пудра](https://fridge.menu/uk/i/tsukrova-pudra) — для посипання

## Кроки

1. Просіюємо борошно у миску, додаємо цукор і розпушувач. Добре перемішуємо сухі інгредієнти.
2. За допомогою міксера збиваємо все до однорідної гладкої маси, поступово вводячи рослинну олію і воду.
3. Розтоплюємо чорний шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі, охолоджуємо і додаємо до тіста. Перемішуємо.
4. Переливаємо тісто у форму діаметром 24 см, вистелену папером, і випікаємо у розігрітій до 160 градусів духовці з конвекцією. (45 хв)
5. Охолоджуємо торт, за бажанням посипаємо цукровою пудрою і подаємо.

Опубліковано 2026-01-28 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/chocolate-water-cake-bbbv5504

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=bbbv5504 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu