# Чамбела з м'ятою і кокосовою стружкою

Рецепт від [Inès Lambert](https://fridge.menu/uk/u/ineslambert)

Порцій: 6 · Підготовка 20 хв · Приготування 45 хв · Випічка

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Чамбела з м'ятою і кокосовою стружкою](https://image.fridge.menu/posts/c15sv0us/1c803b13d4849d7e-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 2 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 1/2 склянка [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 1 склянка [Йогурт](https://fridge.menu/uk/i/yohurt)
- 1 1/2 склянка М'ятний сироп
- 1 склянка Кукурудзяна олія
- 2 склянка [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno)
- 2 склянка [Кокосова стружка](https://fridge.menu/uk/i/kokosova-struzhka)
- 1 упаковка [Розпушувач](https://fridge.menu/uk/i/rozpushuvach)
- [цукрова пудра](https://fridge.menu/uk/i/tsukrova-pudra) — за смаком

## Кроки

1. У миску висипаємо яйця і цукор та збиваємо міксером, доки маса не стане світлою і пишною.
2. Додаємо кукурудзяну олію та м'ятний сироп, продовжуючи перемішувати.
3. Вводимо кокосовий йогурт, борошно і кокосову стружку.
4. Насипаємо розпушувач для тіста і все ретельно вимішуємо до однорідності.
5. Виливаємо тісто у форму для кекса діаметром 24 см, попередньо змащену маслом і присипану борошном.
6. Випікаємо при 180 градусах 45 хвилин. (45 хв)
7. Охолоджуємо чамбелу, виймаємо з форми та прикрашаємо цукровою пудрою.

Опубліковано 2025-12-07 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/ciambella-c15sv0us

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=c15sv0us · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu