# Семіфредо з кавою

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 8 · Підготовка 20 хв · Десерти

Вегетаріанське · Містить: молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Семіфредо з кавою](https://image.fridge.menu/posts/ec7pnq8s/f5f780ee1b140c95-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 500 мл [Вершки](https://fridge.menu/uk/i/vershky)
- 60 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 175 г [Згущене молоко](https://fridge.menu/uk/i/zhushchene-moloko)
- 50 г [Кава](https://fridge.menu/uk/i/kava) — кімнатної температури
- [Какао-порошок](https://fridge.menu/uk/i/kakao-poroshok) — за смаком

## Кроки

1. З'єднайте вершки з цукром і збийте міксером до густої піни.
2. В окремій мисці з'єднайте згущене молоко з кавою та добре перемішайте.
3. Перелийте кавову суміш до збитих вершків і акуратно з'єднайте маси до однорідності.
4. Застеліть форму для кекса розміром 26x10 см харчовою плівкою (у два шари, якщо потрібно).
5. Вилийте крем у форму, розрівняйте поверхню і поставте в морозильну камеру.
6. Заморозьте щонайменше на 4 години. (240 хв)
7. За бажанням притрусіть какао-порошком і подавайте семіфредо з кавою.

Опубліковано 2026-08-21 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/coffee-semifreddo-ec7pnq8s

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=ec7pnq8s · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu