# Кавовий сорбет

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 4 · Приготування 20 хв · Десерти

Вегетаріанське · Містить: молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Кавовий сорбет](https://image.fridge.menu/posts/6anrg94i/a109ba81be679d7e-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 220 мл Вода
- 125 мл Кава
- 140 г Цукор
- 125 мл Вершки

## Кроки

1. Вилийте воду та каву в каструльку, додайте цукор. Помішуючи вінчиком, доведіть до кипіння.
2. Зніміть з вогню, додайте вершки і дайте охолонути.
3. Перелийте сироп у широкий скляний або металевий контейнер.
4. Поставте в морозильну камеру щонайменше на 6 годин, перемішуючи приблизно кожні 2 години. (360 хв)
5. Подавайте з шапкою збитих вершків та кавовими зернами.

Опубліковано 2026-03-31 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/coffee-sorbet-6anrg94i

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=6anrg94i · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu