# Холодна паста з помідорами черрі, песто і моцарелою

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 4 · Підготовка 22 хв · Приготування 15 хв · Паста

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, горіхи

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Холодна паста з помідорами черрі, песто і моцарелою](https://image.fridge.menu/posts/vwdtszye/3ba5c9655753ba4c-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г [Макарони](https://fridge.menu/uk/i/makarony)
- 200 г [Помідор](https://fridge.menu/uk/i/pomidor)
- 100 г [Песто](https://fridge.menu/uk/i/pesto)
- 200 г [Моцарела](https://fridge.menu/uk/i/motsarela)
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком

## Кроки

1. Ставимо каструлю з водою на вогонь, доводимо до кипіння, солимо та відварюємо макарони до стану аль денте.
2. Відкидаємо макарони на друшляк, промиваємо холодною водою та перекладаємо в миску, скропивши оливковою олією.
3. Даємо макаронам охолонути до кімнатної температури.
4. Нарізаємо помідори черрі на чотири частини, а моцарелу — кубиками, позбавляючись зайвої рідини.
5. Додаємо песто до макаронів і перемішуємо, за потреби додаючи оливкову олію.
6. Додаємо помідори черрі та моцарелу, обережно перемішуємо.
7. Ставимо миску з макаронами в холодильник щонайменше на 2 години. (120 хв)

Опубліковано 2025-10-16 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/cold-pasta-with-cherry-tomatoes-pesto-mozzarella-vwdtszye

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=vwdtszye · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu