# Кукурудзяне печиво

Рецепт від [Inès Lambert](https://fridge.menu/uk/u/ineslambert)

Порцій: 8 · Підготовка 45 хв · Приготування 15 хв · Випічка

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Кукурудзяне печиво](https://image.fridge.menu/posts/oqkdof9h/fedd8a6f43b742d4-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 300 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno)
- 150 г [Кукурудзяне борошно](https://fridge.menu/uk/i/kukurudziane-boroshno)
- 150 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 300 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo) — розм'якшене
- 2 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 1 од. [лимонна цедра](https://fridge.menu/uk/i/lymonna-tsedra)
- 0.5 од. [ванільний стручок](https://fridge.menu/uk/i/vanilnyi-struchok) — стручок
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — щіпка

## Кроки

1. У миску просіюємо борошно, додаємо кукурудзяне борошно та цукор, перемішуємо.
2. Додаємо щіпку солі, ароматизуємо цедрою лимона та насінням половини стручка ванілі.
3. Вводимо яйця та розм'якшене вершкове масло, добре вимішуємо лопаткою до однорідності.
4. Викладаємо тісто невеликими порціями в кондитерський мішок із зірчастою насадкою та відсаджуємо печиво на деко.
5. Випікаємо у конвекційній духовці за температури 170 градусів близько 15 хвилин. (15 хв)
6. Подаємо печиво свіжим, поки воно зберігає свою ароматну текстуру.

Опубліковано 2026-07-23 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/corn-cookies-oqkdof9h

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=oqkdof9h · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu