# Торт з вершками

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 6 · Підготовка 12 хв · Приготування 33 хв · Десерти

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Торт з вершками](https://image.fridge.menu/posts/jcthgyvx/9995a03cf9d9172c-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 3 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 150 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 250 мл [вершки для збивання](https://fridge.menu/uk/i/vershky-dlia-zbyvannia)
- 250 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno)
- 16 г [Розпушувач](https://fridge.menu/uk/i/rozpushuvach)
- 1 од. [Лимон](https://fridge.menu/uk/i/lymon) — для цедри
- за смаком [Цукрова пудра](https://fridge.menu/uk/i/tsukrova-pudra) — для посипання

## Кроки

1. Розбити яйця у миску і збивати, додати цукор і міксером працювати до кремової маси.
2. Ароматизувати лимонною цедрою.
3. Знову збити, тонкою цівкою влити вершки.
4. Додати просіяне борошно і розпушувач, ретельно вимішати.
5. Перелити тісто у форму діаметром 24 см, змащену маслом і присипану борошном.
6. Випікати у розігрітій до 180 градусів духовці з конвекцією. (33 хв)
7. Дати вистигнути і за бажанням присипати цукровою пудрою перед подачею.

Опубліковано 2026-07-22 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/cream-cake-jcthgyvx

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=jcthgyvx · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu