# Кремова паста з кабачками та помідорами

Рецепт від [Matteo Brandt](https://fridge.menu/uk/u/matteobrandt)

Порцій: 4 · Приготування 30 хв · Паста

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Кремова паста з кабачками та помідорами](https://image.fridge.menu/posts/116ja6os/0f2c44cb7d2239f0-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 360 г [Макарони](https://fridge.menu/uk/i/makarony)
- 2 од. [Кабачок](https://fridge.menu/uk/i/kabachok) — приблизно 300 г
- 180 г [Томатна паста](https://fridge.menu/uk/i/tomatna-pasta)
- 100 мл [Вершки](https://fridge.menu/uk/i/vershky)
- 0,5 од. [Шалот](https://fridge.menu/uk/i/shalot)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — за смаком
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком

## Кроки

1. Вимийте кабачки і наріжте їх дрібними шматочками.
2. На сковороді обсмажте половину шалоту на оливковій олії, додайте кабачки.
3. Накрийте кришкою і готуйте, час від часу помішуючи. (15 хв)
4. Доведіть до кипіння каструлю з водою і відваріть макарони.
5. Посоліть і поперчіть кабачки, додайте томатну пасату й вершки, перемішайте.
6. Перекладіть готові макарони у сковороду й добре перемішайте із соусом.
7. Посипте тертим пармезаном і подавайте.

Опубліковано 2026-02-24 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/creamy-zucchini-tomato-pasta-116ja6os

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=116ja6os · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu