# Дальгона кава

Рецепт від [Oleksandr Bondar](https://fridge.menu/uk/u/oleksandrbondar)

Порцій: 2 · Приготування 10 хв · Інше

Вегетаріанське · Містить: молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Дальгона кава](https://image.fridge.menu/posts/jfap6ef2/64bf4598e7ae4c4d-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 50 мл [Кава](https://fridge.menu/uk/i/kava)
- 50 мл [Вода](https://fridge.menu/uk/i/voda)
- 50 мл [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 400 мл [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko)
- 6 од. кубики льоду
- 50 мл Калуа — за бажанням
- 1 ч. л. какао-боби подрібнені

## Кроки

1. Змішайте в мисці розчинну каву, окріп і цукор та збивайте міксером на середній швидкості 2-3 хвилини.
2. Маса готова, коли стане гарного світло-коричневого кольору, густою, кремовою та повітряною.
3. Розлийте молоко по двох склянках, додайте калуа та кубики льоду, а зверху викладіть повітряну кремову кавову піну.
4. Перед подачею посипте подрібненими какао-бобами, тертим темним шоколадом або какао-порошком.

Опубліковано 2026-10-01

https://fridge.menu/uk/r/dalgona-coffee-jfap6ef2

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=jfap6ef2 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu