# Печиво «Троянди пустелі»

Рецепт від [Elena Rossetti](https://fridge.menu/uk/u/elenarossetti)

Порцій: 8 · Приготування 9 хв · Випічка

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, горіхи, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Печиво «Троянди пустелі»](https://image.fridge.menu/posts/6eudywip/204990e9527c66bf-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 180 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo) — кімнатної температури
- 2 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 160 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 130 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno)
- 130 г [мигдальне борошно](https://fridge.menu/uk/i/myhdalne-boroshno)
- 16 г [Розпушувач](https://fridge.menu/uk/i/rozpushuvach)
- 120 г [Кукурудзяні пластівці](https://fridge.menu/uk/i/kukurudziani-plastivtsi)
- [цукрова пудра](https://fridge.menu/uk/i/tsukrova-pudra) — за смаком
- [Кукурудзяні пластівці](https://fridge.menu/uk/i/kukurudziani-plastivtsi) — цілі, для обвалювання, за смаком

## Кроки

1. Вершкове масло кімнатної температури наріжте невеликими кубиками, покладіть у миску, додайте цукор і збийте міксером до однорідної кремової консистенції.
2. Додайте яйця і продовжуйте збивати до однорідності.
3. Просійте борошно і вводьте поступово, перемішуючи лопаткою.
4. Додайте розпушувач і мигдальне борошно, добре вимішайте до однорідного тіста.
5. Кукурудзяні пластівці розімніть руками на дрібніші шматочки і вмішайте в тісто, поки вони рівномірно розподіляться.
6. Відділяйте приблизно по чайній ложці тіста і сформуйте руками кульки.
7. Обваляйте кожну кульку в цілих кукурудзяних пластівцях, злегка притискаючи руками, щоб пластівці добре прилипли.
8. Викладіть кульки на застелене пергаментним папером деко.
9. Випікайте при 150 градусах приблизно 8–10 хвилин. (9 хв)
10. Дайте печиву охолонути і перед подачею присипте цукровою пудрою.

Опубліковано 2026-08-19 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/desert-rose-cookies-6eudywip

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=6eudywip · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu