# Яєчна запіканка з шинкою й сиром

Рецепт від [Ovenstein](https://fridge.menu/uk/u/ovenstein)

Порцій: 2 · Підготовка 10 хв · Приготування 25 хв · Інше

Містить: молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Яєчна запіканка з шинкою й сиром](https://image.fridge.menu/posts/qk6ic0gy/e4c09a0c707ab18c-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 5 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 100 мл [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko)
- 80 г [Шинка](https://fridge.menu/uk/i/shynka)
- 50 г [твердий сир](https://fridge.menu/uk/i/tverdyi-syr) — натертий, розділити навпіл
- 2 од. [Зелена цибуля](https://fridge.menu/uk/i/zelena-tsybulia) — стебла
- за смаком [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- за смаком [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets)

## Кроки

1. Яйця збити з молоком, сіллю, перцем.
2. На дно форми викласти шинку, цибулю й половину сиру, залити яйцями.
3. Зверху залишок сиру.
4. Поставити форму в духовку, 200 °C, 20–25 хв, до щільної середини. (25 хв)
5. Дістати форму з духовки.

Опубліковано 2026-10-20

https://fridge.menu/uk/r/egg-casserole-with-ham-and-cheese-qk6ic0gy

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=qk6ic0gy · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu