# Французькі грінки з полуницею та скіром

Рецепт від [Nadia Yilmaz](https://fridge.menu/uk/u/nadiayilmaz)

Порцій: 4 · Приготування 20 хв · Десерти

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Французькі грінки з полуницею та скіром](https://image.fridge.menu/posts/707yp9qr/a39adb15713ef814-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 4 од. [Хліб](https://fridge.menu/uk/i/khlib)
- 100 мл [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko)
- ½ ч. л. [Кориця](https://fridge.menu/uk/i/korytsia) — мелена
- 2 ст. л. [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 1 щіпка [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- 20 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo) — для смаження
- 100 г [Полуниця](https://fridge.menu/uk/i/polunytsia)
- 25 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 1 ч. л. ванільний цукор
- 100 мл скір — бажано ванільний

## Кроки

1. Покладіть полуницю в склянку, посипте цукром і ванільним цукром, добре перемішайте
2. Залиште полуницю на 30 хвилин, кілька разів перемішуючи, поки вона не почне пускати сік (30 хв)
3. Налийте молоко в глибоку тарілку і швидко обваляйте скибки хліба в молоці
4. Змішайте корицю з цукром і посипте цією сумішшю скибки хліба
5. Розігрійте сковороду на середньому вогні з олією, розтопіть масло і дайте йому пошипіти
6. Обсмажте скибки хліба на сковороді по кілька хвилин з кожного боку, поки цукор з корицею не карамелізується (5 хв)
7. Подавайте на тарілках з ложкою ванільного скіру та швидкозасоленою полуницею

Опубліковано 2026-07-27 · Оновлено 2026-10-02

https://fridge.menu/uk/r/french-toast-with-strawberries-and-skyr-707yp9qr

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=707yp9qr · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu