# Фритата з кабачками, проста й смачна

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 2 · Інше

Вегетаріанське · Містить: яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Фритата з кабачками, проста й смачна](https://image.fridge.menu/posts/jhtxwf7g/3befdb9f23bb29b2-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 4 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 300 г [Кабачок](https://fridge.menu/uk/i/kabachok)
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — за смаком

## Кроки

1. Миємо кабачки під проточною водою, обрізаємо кінчики й нарізаємо тонкими кружечками.
2. Розігріваємо оливкову олію на антипригарній пательні, додаємо кабачки, солимо за смаком. (5 хв)
3. Готуємо кабачки на середньому вогні 5-6 хвилин. (6 хв)
4. Розбиваємо яйця в мисці, додаємо сіль і чорний перець та енергійно збиваємо виделкою.
5. Виливаємо яйця на пательню до кабачків і готуємо під кришкою приблизно 5-6 хвилин. (6 хв)
6. За допомогою кришки перевертаємо фритату і доготовуємо з іншого боку до готовності.
7. Подаємо фритату гарячою.

Опубліковано 2026-08-29 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/frittata-jhtxwf7g

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=jhtxwf7g · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu