# Морозиво "Кубок дідуся" без морозивниці

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 4 · Підготовка 30 хв · Десерти

Вегетаріанське · Містить: молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Морозиво "Кубок дідуся" без морозивниці](https://image.fridge.menu/posts/1rcjqlvq/d786130d058cf845-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 300 мл [Вершки](https://fridge.menu/uk/i/vershky) — для збивання, несолодкі
- 100 г [Згущене молоко](https://fridge.menu/uk/i/zhushchene-moloko)
- 50 г [Кава](https://fridge.menu/uk/i/kava) — холодна

## Кроки

1. Заварюємо каву і даємо їй повністю охолонути.
2. Змішуємо згущене молоко з 40 г чорної кави без цукру, добре перемішуємо і ставимо суміш у холодильник.
3. Збиваємо вершки міксером до густої пишної піни.
4. Поступово додаємо кавову суміш до збитих вершків, обережно вимішуючи лопаткою.
5. Розкладаємо морозиво по порційних креманках.
6. Ставимо в морозильну камеру щонайменше на 2–3 години. (180 хв)
7. Прикрашаємо кавовими зернами в шоколаді та подаємо.

Опубліковано 2026-01-06 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/grandpas-cup-ice-cream-1rcjqlvq

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=1rcjqlvq · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu