# Пиріг з виноградом

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 6 · Підготовка 15 хв · Приготування 50 хв · Випічка

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Пиріг з виноградом](https://image.fridge.menu/posts/dre3315x/11764319b39dcaf6-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 2 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 100 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 60 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo)
- 200 мл [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko) — кімнатної температури
- 300 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno) — просіяне
- 16 г [Розпушувач](https://fridge.menu/uk/i/rozpushuvach)
- 450 г [Виноград](https://fridge.menu/uk/i/vynohrad) — вимитий й обсушений

## Кроки

1. Розбийте яйця у миску та збийте міксером разом із цукром, доки маса не стане пишною та пінистою. (4 хв)
2. Додайте розтоплене й охолоджене вершкове масло та продовжуйте збивати.
3. Вмішайте молоко, чергуючи його з просіяним борошном, змішаним із розпушувачем, потроху.
4. Перемішайте тісто та додайте половину вимитого й обсушеного винограду.
5. Вилийте тісто у форму, розрівняйте поверхню та прикрасьте рештою винограду.
6. Випікайте пиріг при 180 градусах щонайменше 50 хвилин, перевіряючи готовність. (50 хв)
7. Вийміть з духовки, дайте охолонути та подавайте.

Опубліковано 2025-12-11 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/grape-pie-dre3315x

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=dre3315x · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu