# Зелений салат з яблуком

Рецепт від [Lucas Moreau](https://fridge.menu/uk/u/lucasmoreau)

Порцій: 4 · Підготовка 5 хв · Салати

Вегетаріанське · Містить: молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Зелений салат з яблуком](https://image.fridge.menu/posts/37tjfnxz/309f8488803fa6e4-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 200 г [Салат листовий](https://fridge.menu/uk/i/salat-lystovyi) — на власний вибір
- 2 од. [Яблуко](https://fridge.menu/uk/i/yabluko) — нарізаного тонкими скибочками або кубиками
- 50 г [Гарбузове насіння](https://fridge.menu/uk/i/harbuzove-nasinnia)
- 1 ч. л. [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- 50 мл [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- ½ од. [Лимон](https://fridge.menu/uk/i/lymon) — дрібно тертої цедри та соку
- 1 ст. л. діжонська гірчиця
- 1 ст. л. [Мед](https://fridge.menu/uk/i/med)
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — за смаком

## Кроки

1. Приготуйте заправку: збийте всі інгредієнти для заправки разом і приправте до смаку.
2. Обсмажте гарбузове насіння на сковороді у вершковому маслі, доки воно не почне підстрибувати і злегка не підрум'яниться. (5 хв)
3. Посипте гарбузове насіння сіллю.
4. Перемішайте салат з половиною заправки і викладіть на блюдо.
5. Перемішайте яблука з другою половиною заправки і розподіліть зверху салату разом із підсмаженим гарбузовим насінням.

Опубліковано 2026-10-01

https://fridge.menu/uk/r/green-salad-with-apple-37tjfnxz

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=37tjfnxz · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu