# Дорада на грилі

Рецепт від [Lucas Moreau](https://fridge.menu/uk/u/lucasmoreau)

Порцій: 4 · Приготування 20 хв · Риба

Веганське

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Дорада на грилі](https://image.fridge.menu/posts/g6tzqaah/16b8ed1fe0786e1c-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 4 од. Дорада
- 1 од. [Лимон](https://fridge.menu/uk/i/lymon) — дрібно натерта цедра + нарізаний половинками скибочок
- 2 гілочки [Розмарин](https://fridge.menu/uk/i/rozmaryn)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets)

## Кроки

1. Попросіть рибника випатрати дорад або зробіть це самостійно, ретельно очистивши рибу.
2. Зробіть надрізи на шкірі риби гострим ножем.
3. Натріть дорад сіллю, перцем і дрібно натертою цедрою лимону.
4. Вкладіть чвертки скибочок лимону та гілочки розмарину в надрізи на шкірі й викладіть рибу на розігрітий гриль.
5. Смажте приблизно 5-7 хвилин з кожного боку. (6 хв)

Опубліковано 2026-10-01

https://fridge.menu/uk/r/grilled-sea-bream-g6tzqaah

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=g6tzqaah · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu