# Омлет із шинкою

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 2 · Приготування 10 хв · Основи

Містить: молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Омлет із шинкою](https://image.fridge.menu/posts/0wkf5tto/29c9d5a30047724f-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 4 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 60 мл [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko)
- 2-3 од. [Шинка](https://fridge.menu/uk/i/shynka)
- [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo) — за смаком
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком

## Кроки

1. Розбити яйця у миску.
2. Енергійно збити яйця, додати щіпку солі, влити молоко і перемішати до утворення злегка пінистої суміші.
3. Розтопити вершкове масло на антипригарній сковорідці, влити суміш яєць і молока і дати їй трохи схопитися.
4. Накрити сковороду кришкою і готувати омлет на середньому вогні. (5 хв)
5. Викласти на половину нарізану шинку.
6. Складіть омлет навпіл у формі півмісяця, перекласти на тарілку і подати одразу.

Опубліковано 2026-01-11 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/ham-omelette-0wkf5tto

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=0wkf5tto · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu